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蒜泥放一段时间会变绿这是?支付宝蚂蚁庄园12月13日答案

 2022-12-22    bigbai  

      蚂蚁庄园是支付宝软件中的一个小程序,每天都会有问题来考大家,那么12月13日的问题和答案是什么呢,现在就让小编带大家看一下吧。

      蒜泥放一段时间会变绿这是?支付宝蚂蚁庄园12月13日答案


      问题:蒜泥放一段时间会变绿这是?

      选项:A. 正常的氧化反应 B.变质了,不能吃

      答案:正常的氧化反应

      解析:蒜泥变绿是因为蒜泥发生了氧化。大蒜在低温环境下会有变成绿色的反应,这是一种正常现象,不会影响大蒜中的营养成分,一般在温度高的情况下是不会变成绿色的。

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